Cách làm bông bí nhồi giò sống hấp tại nhà
Bông bí nhồi giò sống vừa ngon vừa lạ miệng, làm cho việc ăn chay dễ dàng. Bông bí giò sống không chỉ ngon và hấp dẫn mà còn đảm bảo được chất dinh dưỡng cho cả nhà.
1. Nguyên liệu làm bông bí nhồi giò sống
1kg bông bí
- 300 gram giò sống
- 2 cây hành lá
- 3 củ hành tím
- 1 muỗng cà phê dầu ăn
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 10 gram tiêu hạt
- 1 ít hạt nêm, tiêu xay
2. Cách làm bông bí nhồi giò sống hấp
Bước 1: Sơ chế bông bí
- Nhụy hoa được cắt bỏ, tước bỏ phần cuống rồi rửa sạch, để ráo nước.
- Hành lá rửa sạch, phần lá cắt nhỏ, đầu hành cắt khúc.
- Hành tím bóc vỏ, làm sạch và thái nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt băm
- Cho giò sống vào tô trộn đều với 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe dầu ăn, hành tím băm, hành lá thái nhỏ.
- Ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm hoàn toàn gia vị.
Bước 3: Nhồi giò sống vào bông bí
- Sau khi ướp, đeo bao tay vào và nhồi lượng giò sống vừa đủ vào trong bông bí. Thêm 2 hạt tiêu vào mỗi bông hoa và đính kèm 1 đầu hành tây xắt nhỏ.
- Bạn làm từng cái một cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4: Hấp bông bí giò sống
- Đun nước sôi, cho bí đã nhồi giò sống vào xửng hấp, hấp lửa vừa trong khoảng 20 phút, khi bí nhồi giò chín thì tắt bếp. Dọn bí nhồi giò sống ra đĩa, dùng nóng.
Bước 5: Thành phẩm
- Bông bí nhồi giò sống thơm dẻo, có vị ngọt đặc trưng, nhân thịt bằm ăn rất hấp dẫn.
3. Nơi mua giò sống ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò sống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò sống thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm nem lụi từ giò sống thành công.
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Cách làm canh nấm hương nhồi giò sống thơm ngon
Cách làm chả lụa ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt
Cách làm chả chiên sốt cà chua hấp dẫn tại nhà
Cách làm món miến xào thập cẩm giò thơm ngon tại nhà
Cách nấu bún thang chả lụa chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bún mọc giò sống đơn giản dễ làm
Cách làm bánh ướt chả lụa đơn giản cho bữa sáng
