Khuyến mãi Khuyến mãi

Cách làm chả chiên sốt cà chua hấp dẫn tại nhà

Th 3 11/07/2023

Chả chiên sốt cà chua mang một hương vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ mang đến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

 

1. Nguyên liệu làm món chả chiên sốt cà chua

 

  • 1kg Chả lụa chiên

 

  • 1 kg Cà chua

 

  • 3 Nhánh hành lá 

 

  • 1 ít ngò

 

  • Bột bắp 

 

  • Nước mắm

 

  • Dầu mè thơm

 

  • Dầu ăn 
 
  • Gia vị thông dụng
 

2. Cách làm món chả chiên sốt cà chua

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

 

  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt riêng phần hành lá và hành lá. Rửa rau mùi và thái nhỏ.

 

  • Cà chua sau khi rửa sạch, bỏ hạt và giữ lại cùi, cho vào máy xay sinh tố.
 

Bước 2: Xay cà chua và làm sốt

 

  • Thêm 300ml nước lọc vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi cà chua nhuyễn.

 

  • Cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, rồi cho phần đầu hành cắt nhỏ vào, phi thơm.

 

  • Cho phần cà chua vừa xay vào nấu đến khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa xuống.

 

  • Nêm: 1/2 thìa hạt nêm, 1/4 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, đảo đều và đun khoảng 3 phút.

 

  • Thêm vào 3 muỗng bột bắp đã pha loãng cùng với 3 muỗng canh nước lọc và đảo đều.

 

Bước 3: Cho chả chiên vào sốt cà chua

 

  • Tiếp đến cho chả chiên, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường vào trộn đều, để khoảng 10 phút cho giò thấm gia vị.

 

  • Sau đó cho phần rau mùi và hành lá cắt nhỏ còn lại, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi bắc ra.

 

Bước 4: Thành phẩm

 

  • Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chả chiên sốt cà chua thơm ngon, màu sắc hấp dẫn.

 

  • Những miếng chả dai dai, bông xốp, thấm đều vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt cà chua, ăn kèm với chén cơm trắng thì hết sẩy!
 

3. Nơi mua chả chiên ngon chất lượng, an toàn ở đâu?

 

Nếu như bạn muốn thưởng thức chả chiên, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:

Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:

Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.

- Không sử dụng chất cấm như hàn the.

Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng

- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.

- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới. 

 

 

Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long

 

Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.

Ngoài chả chiên thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:

 

Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!

 

Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm món chả chiên sốt cà chua thành công.

 

Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:

Điểm danh các loại giò ngon không thể thiếu trong dịp Tết

Cách Cắt Giò Chả Đẹp Hết Nấc Khi Ra Mắt Nhà Chồng

Cách làm chả lụa không bị bở tại nhà

Mách bạn cách nhận biết có hàn the trong giò chả

Cách làm món bánh mì kẹp giò ngon miễn chê

Cách làm giò chả chay siêu ngon thành công ngay lần đầu

Cách làm giò sống bọc sả chiên thơm ngon hấp dẫn

Cách làm trứng cuộn giò sống cho bữa ăn thêm ngon miệng

Cách làm phở cuốn chả chiên cực ngon tại nhà

Cách làm phở cuốn giò lụa siêu đơn giản

Cách làm bánh ướt chả lụa đơn giản cho bữa sáng