Cách làm giò lụa cuốn hành đậm đà hương vị thơm ngon
Giò lụa cuốn hành là món ngon lạ miệng và hấp dẫn, ngoài ra còn có độ dinh dưỡng cao, vào những ngày mà bạn cảm thấy không muốn ăn cơm, thì đây là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời.
1. Nguyên liệu làm giò lụa cuốn hành
- 100gr tôm
- 1 củ cà rốt
- 2 quả dưa leo
- 200gr giò lụa
- 2 miếng đậu hủ chiên
- Rau mùi, hành lá, húng lũi, chanh, ớt
- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường.
2. Cách chế biến giò lụa cuốn hành thơm ngon
Bước 1: Sơ chế tôm
Ngâm tôm bằng nước muối loãng khoảng 5 -10 phút để khử mùi tanh của tôm, sau đó rửa sạch tôm lại với nước sạch khoảng 2 - 3 lần. Sau đó vớt tôm để ráo.
Sau khi đã rửa sạch tôm, bạn lột phần đầu và vỏ tôm, dùng dao để kéo chỉ đen của tôm ra loại bỏ.
Bước 2: Rang tôm
Bắc chảo lên bếp, bạn cho 1 muỗng dầu ăn, cho thêm hành tím vào phi thơm, tiếp theo bạn cho tôm vào rang đến khi tôm chín thì tắt bếp.
Bước 3: Luộc hành
Hành lá bạn nhặt bỏ gốc rễ, bỏ lá úa, sau đó bạn rửa sạch, để ráo.
Bắc nồi lên bếp, sau đó cho khoảng 300ml nước vào nấu sôi, khi nước sôi bạn cho hành vào trụng qua tầm 2 phút, vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Sơ chế nguyên liệu khác
Cà rốt và dưa leo, bạn hãy cắt bỏ cuống, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ dài.
Rửa sạch rau bina và rau mùi, loại bỏ cuống ớt và băm nhỏ. Rửa sạch chanh và vắt lấy nước cốt để sử dụng sau.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch với nước rồi băm nhuyễn.
Cắt chả giò và đậu phụ thành từng miếng nhỏ dài.
Bước 5: Cuốn giò lụa và các nguyên liệu khác
Lấy 1 nhánh húng quế cho vào 2 ngón tay, cho đậu phụ, giò lụa, cà rốt, dưa chuột, ngò, tôm vào, sau đó lấy 1 nhánh hành, quấn vài vòng rồi buộc chặt, tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu. hướng lên.
Bước 6: Làm nước mắm
Cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước, 1/2 thìa đường và nước cốt của 1 quả chanh vào tô, khuấy đều, nêm nếm vừa ăn, thêm ớt vào là xong.
3. Nơi mua chả lụa ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò lụa, giò bì, chả chiên, chả nướng thơm ngon chuẩn vị hướng theo cách làm truyền thống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Phiếu kiểm định kết quả thử nghiệm mẫu Giò Lụa
Phiếu kiểm định kết quả thửu nghiệm mẫu Chả Chiên
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò lụa thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
- Giò bì
- Chả Chiên
- Chả nướng
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm món bún thang thành công.
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Cách Làm Giò Bì Chiên Giòn Mới Lạ Thơm Ngon
Cách Làm Giò Bì Cuộn Lạp Xưởng Thơm Ngon
Hướng dẫn nấu canh hoa thiên lý giò sống giải nhiệt ngày hè
Cách làm canh chua giá đỗ và giò sống cho bữa trưa ngày hè
Cách làm giò sống chiên xù cho bữa cơm thêm ngon miệng
Cách làm nộm giò bì dưa leo chua ngọt
Cách làm bông bí nhồi giò sống hấp tại nhà
Cách Làm Bông Bí Nhồi Giò Sống Chiên Giòn Thơm Ngon
Cách làm canh bí đao mọc từ giò sống thơm ngon
Cách làm gỏi chả lụa dưa leo đơn giản tại nhà
Cách làm nem lụi từ giò sống thơm ngon khó cưỡng
