Cách làm gỏi chả lụa dưa leo đơn giản tại nhà
Th 5 27/07/2023
Chả lụa là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nếu bạn đã quá chán với kiểu ăn truyền thống thì có thể làm ngay món gỏi chả lụa dưa leo để thưởng thức.
1. Chuẩn bị nguyên liệu gỏi chả lụa dưa leo
- 300gram chả lụa
- 3 quả dưa leo
- 100gr lạc
- 50gr giá
- Rau thơm các loại
- Ớt, Tỏi, Chanh
- Các loại gia vị
2. Cách làm gỏi chả lụa dưa deo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Chả lụa bạn cắt thành các miếng vừa ăn.
Cắt chả lụa thành các miếng
- Dưa leo bạn rửa sạch bằng nước rồi để ráo nước. Tiếp theo cắt đôi và cắt thành từng lát vừa ăn.
- Giá và rau thơm bạn rửa sạch rồi để ráo nước
Rửa sạch nguyên liệu rồi để ráo
Bước 2: Làm nước mắm trộn gỏi
- Cho 4 muỗng nước mắm, 1 thìa đường, sau đó cho tỏi băm, ớt băm vào và một ít nước đun sôi vào.
Bước 3: Rang lạc
- Bạn cho lạc vào chảo rang để lửa vừa. Khi hạt lạc dậy mùi thơm bạn cho ra rổ. Để cho lạc nguội bạn dùng tay bóp để lạc tróc vỏ.
Rang lạc
- Tiếp theo cho lạc vào cối giã nát.
Giã lạc
Bước 4: Trộn nguyên liệu làm gỏi chả lụa dưa leo
- Bạn cho chả lụa, dưa leo, giá một cái tô lớn. Tiếp theo cho hỗn hợp nước trộn đã pha vào và trộn đều tay.
- Sau đó cho rau thơm, lạc vào tiến hành trộn đều để các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau vậy là hoàn thành.
Hoàn thành món gỏi chả lụa dưa leo
3. Nơi mua chả lụa ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò lụa, giò bì, chả chiên, chả nướng thơm ngon chuẩn vị hướng theo cách làm truyền thống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Phiếu kiểm định kết quả thử nghiệm mẫu Giò Lụa
Phiếu kiểm định kết quả thửu nghiệm mẫu Chả Chiên
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò lụa thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
- Giò bì
- Chả Chiên
- Chả nướng
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm món bún thang thành công.
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Tiết lộ "bí kíp" làm nem chua ngon tại nhà
Công thức nấu ăn giò chả “ trứ danh” ngon khó cưỡng
Mách bạn “ mẹo” bảo quản nem chua Huế ngon đúng cách
Điểm danh các loại giò ngon không thể thiếu trong dịp Tết
Cách Cắt Giò Chả Đẹp Hết Nấc Khi Ra Mắt Nhà Chồng
Cách làm chả lụa không bị bở tại nhà
Mách bạn cách nhận biết có hàn the trong giò chả
Cách làm món bánh mì kẹp giò ngon miễn chê
Cách làm giò chả chay siêu ngon thành công ngay lần đầu