Cách Làm Miến Trộn Giò Lụa Thơm Ngon Hấp Dẫn
Th 4 20/09/2023
Món miến trộn chả lụa vừa ngon vừa đơn giản, nhanh gọn lại cho vị lạ miệng. Vì thế, chắc chắn món ăn này sẽ khiến gia đình bạn thêm gắn kết cùng nhau bên mâm cơm nhỏ. Hôm này cùng Giò Chả Cửu Long bắt tay vào làm món ngon này chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
1. Nguyên liệu miến trộn giò lụa
- 500g giò lụa
- 300g lòng gà
- 1 quả su su
- 1 quả cà rốt
- 100g măng nứa
- 30g nấm hương
- 3 quả trứng
- 30g mộc nhĩ
- Rau mùi, hành tím
- Gia vị: bột canh, dầu hào, tương ớt
2. Cách làm miến trộn giò lụa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Gọt vỏ và bào sợi cà rốt, su su
- Xé măng trước, ngâm trong nước nóng, rửa sạch, để ráo nước.
- Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở, thái nhỏ.
- Chuẩn bị lòng gà, cắt thành từng miếng nhỏ rồi xào cho đến khi có mùi thơm.
- Giò lụa cắt sợi.
- Trứng tráng mỏng, thái lát.
- Rửa sạch và cắt nhỏ rau mùi
Bước 2: Xào các nguyên liệu
- Bắc chảo cho dầu vào chờ đến lúc dầu nóng thì cho hành vào phi thơm, tiếp theo cho măng, nấm hương, mộc nhĩ vào đảo đều.
- Pha hỗn hợp gồm bột canh, dầu hào, tương ớt và nước luộc lòng gà vào khuấy đều. Cho ⅔ hỗn hợp vào chảo, đảo đều cho hỗn hợp thấm đều gia vị. Xào săn sau đó trút ra dĩa để riêng.
- Cho dầu vào chảo đến lúc dầu nóng thì trút miến vào đảo nhanh, cho ⅓ hỗn hợp còn lại để miến ngấm gia vị và sợi mềm, tiếp theo cho cà rốt và su su vào đảo đều.
- Cuối cùng cho măng, nấm hương, lòng gà, mộc nhĩ, trứng vào đảo đều. Sau đó rắc ít hạt tiêu và hành mùi là hoàn thành.
3. Nơi mua chả lụa ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò lụa, giò bì, chả chiên, chả nướng thơm ngon chuẩn vị hướng theo cách làm truyền thống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Phiếu kiểm định kết quả thử nghiệm mẫu Giò Lụa
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò lụa thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm món ăn này thành công.
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Cách Làm Giò Bì Chiên Giòn Mới Lạ Thơm Ngon
Cách nấu canh bóng thả từ giò sống hấp dẫn tại nhà
Hướng Dẫn Công Thức Làm Món Canh Mọc Hạt Sen
Cách làm canh giò sống tôm hạt sen giải nhiệt mùa hè
Cách làm giò lụa cuốn hành đậm đà hương vị thơm ngon
Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Rau Tiến Vua Chả Lụa
Cách Nấu Xôi Mặn Giò Lụa Đơn Giản Cho Bữa Sáng
Cách Nấu Canh Hoa Atiso Giò Sống Thơm Ngon
Cách Nấu Canh Bắp Cải Giò Sống Đơn Giản Tại Nhà
Cách Nấu Canh Su Su Với Giò Sống Tại Nhà
Cách Làm Món Chả Lụa Tôm Khô Kho Quẹt Thơm Ngon