Cách làm món canh tần ô giò sống
Rau tần ô (còn được gọi là rau cải cúc) có hương vị rất lạ và độc đáo nên được nhiều người yêu thích và thường dùng làm rau ăn lẩu. Món canh rau tần ô giò sống rất đơn giản, dễ làm, món canh thanh mát, bổ dưỡng chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Món canh ngọt thanh mát, giò sống được tẩm ướp rất đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt của thịt. Hãy cùng Giò Chả Cửu Long vào bếp làm món này với mình ngay nhé.
1. Nguyên liệu làm món canh tần ô giò sống
- 300g rau tần ô
- 100g giò sống
- Hành tím
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, bột ngọt
Nguyên liệu làm món canh tần ô giò sống
2. Cách nấu canh tần ô thịt bằm ngon đúng vị
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rau cải cúc thì lặt lấy những cọng non, rồi rửa sạch với nước, sau đó để ráo, cắt thành từng khúc vừa ăn.
- Hành tím lột vỏ, thái thành lát.
- Bước 2: Ướp giò sống
- Cho giò sống vào trong một cái chén cùng với ít muối, hạt nêm, đường và tiêu.
- Trộn đều lên cho giò sống thấm gia vị, rồi ướp trong 10 phút. Sau đó vo lại thành viên.
- Bước 3: Nấu canh
- Bắc nồi lên bếp, sau đó cho dầu ăn và hành tím vào phi đến lúc hành vàng thơm.
- Tiếp theo bạn cho 800ml nước vào đun sôi, đến lúc sôi bạn cho giò sống đã vo thành viên vào nấu tầm 5 phút.
- Rồi cho rau cải cúc vào, đun ở lửa lớn đến khi rau chín thì nêm gia vị sao cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
- Bước 4: Thành phẩm món canh rau tần ô với giò sống
- Vậy là chỉ cần 3 bước đơn giản bạn đã có ngay một tô canh rau tần ô với giò sống thơm ngon đầy chất dinh dưỡng rồi. Chúc bạn thành công.
Thành phẩm món canh tần ô giò sống
3. Nơi mua giò sống ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò sống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò sống thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Vậy là chỉ cần một số bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn siêu hấp dẫn cho bữa ăn hôm nay rồi. Hy vọng với những gì Giò Chả Cửu Long chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp bạn làm canh tần ô giò sống thành công.
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Cách làm canh nấm hương nhồi giò sống thơm ngon
Cách làm chả lụa ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt
Cách làm chả chiên sốt cà chua hấp dẫn tại nhà
Cách làm món miến xào thập cẩm giò thơm ngon tại nhà
Cách nấu bún thang chả lụa chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bún mọc giò sống đơn giản dễ làm
Cách làm bánh ướt chả lụa đơn giản cho bữa sáng
Cách làm chả lụa xào cay đơn giản hấp dẫn
Cách làm bún riêu giò lụa chuẩn vị đúng điệu tại nhà
