Khuyến mãi Khuyến mãi
DANH MỤC SẢN PHẨM
logo Giò chả Cửu Long

Giò Chả Cửu Long – Giao Nóng Mỗi Ngày | Ẩm Thực Cửu Long

Th 2 28/04/2025

Ẩm Thực Cửu Long – thương hiệu giò chả sạch truyền thống từ năm 1983, mang đến những sản phẩm giò chả được làm từ nguyên liệu tự nhiên, gói lá chuối tươi, giao nóng mỗi ngày – cam kết vì sức khỏe và sự an tâm của từng gia đình Việt.

1. Bí Quyết Giữ Nguyên Vị Giò Chả Sạch Giao Nóng

Khác biệt hoàn toàn so với sản phẩm cấp đông phổ biến trên thị trường, Giò Chả Cửu Long chỉ sản xuất sau khi nhận đơn, đảm bảo:

  • Thịt nóng mới mổ mỗi sáng, không thịt đông lạnh.
  • Giao tận tay trong ngày, giữ nguyên độ nóng hổi.
  • Không sản xuất tồn kho, đảm bảo độ tươi và an toàn thực phẩm.

Chính vì vậy, giò chả giữ được độ ngọt thanh tự nhiên từ thịt tươi, độ dai dẻo chân thật và hương thơm thuần khiết từ nước mắm nguyên chất.

2. Thành Phần Sạch – Tinh Túy Từ Tự Nhiên

Ẩm Thực Cửu Long cam kết:

  • 80% thịt heo nạc nóng tươi mới trong ngày.
  • 20% mỡ heo sạch, chọn lọc kỹ lưỡng.
  • Nước mắm nguyên chất 40 độ đạm, không pha trộn phụ gia công nghiệp.
  • Muối biển chưa tinh luyện, giữ khoáng vi lượng tự nhiên.
  • Chiết xuất thực vật tự nhiên tạo vị ngọt hậu, thay cho mì chính tổng hợp.

Tuyệt đối không sử dụng: hàn the, bột độn, chất ổn định, chất tạo mùi – đảm bảo an toàn lâu dài cho sức khỏe.

3. 5 Cam Kết Sạch Của Giò Chả Cửu Long

  • Không túi nilon – Gói bằng lá chuối tươi, buộc tay thủ công.
  • Không phụ gia nhân tạo – Không bột độn, không chất tạo giòn, không chất điều vị tổng hợp.
  • Không sử dụng thịt đông lạnh – Chỉ dùng thịt nóng mới mổ mỗi ngày.
  • Không bán hàng tồn kho – Chỉ sản xuất sau khi nhận đơn, giao nóng trong ngày.
  • Đạt chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000.

Giấy chứng nhận giò chả Cửu Long đạt chứng nhận ISO 22000

Giấy chứng nhận giò chả Cửu Long đạt chứng nhận ISO 22000

4. Hành Trình Kiên Trì Giữ Gìn Giá Trị Giò Chả Truyền Thống

Từ căn bếp nhỏ năm 1983, từng cây giò chả Cửu Long ra đời không chỉ mang theo hương vị của thịt tươi, nước mắm tự nhiên mà còn mang theo đạo đức nghề nghiệp được gìn giữ từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Trải qua hành trình tìm kiếm và làm lại từ đầu, chúng tôi lựa chọn:

  • Không sử dụng bất kỳ phụ gia nhân tạo nào để đạt độ giòn dai giả tạo.
  • Không thỏa hiệp với sản lượng công nghiệp.
  • Không chạy theo lợi nhuận bằng cách hạ thấp tiêu chuẩn nguyên liệu.

"Giò chả Cửu Long – Mỗi cây giò không chỉ là thực phẩm, mà là lời cam kết gìn giữ đạo đức và sức khỏe cộng đồng."

5. Giao Hàng Nóng Tận Tay – Mỗi Ngày Mỗi Mẻ Mới

Để giữ được độ tươi ngon tự nhiên, Giò Chả Cửu Long áp dụng quy trình:

  • Sản xuất theo từng đơn đặt – không sản xuất đại trà.
  • Giao hàng nhanh trong 3 giờ tại TP.HCM – luôn còn nóng hổi.
  • Mỗi sản phẩm khi giao đều giữ được hương thơm đặc trưng của thịt mới, nước mắm nguyên chất, lá chuối tươi.

Giao nhanh – giao sạch – giao tận tay, đúng như cam kết ban đầu.

6. Vì Sao Khách Hàng Tin Dùng Giò Chả Cửu Long?

Yếu tố

Cam kết của Cửu Long

Nguyên liệu

Thịt nóng mỗi ngày, nước mắm cao cấp, muối biển tự nhiên

Quy trình

Không phụ gia nhân tạo, không hàng đông lạnh, không tồn kho

Giao nhận

Giao nóng tận nhà trong ngày, sản xuất sau khi nhận đơn

Chứng nhận

Đạt ISO 22000 quốc tế về an toàn thực phẩm

6.1. Sự Khác Biệt Của Giò Chả Cửu Long So Với Sản Phẩm Thị Trường

Trên thị trường hiện nay, không ít sản phẩm giò chả:

  • Dùng thịt đông lạnh nhiều ngày.
  • Thêm phụ gia tạo giòn, chất kết dính tổng hợp.
  • Bảo quản dài ngày trong tủ lạnh, làm mất vị tươi tự nhiên.

Dù các chất này nằm trong giới hạn cho phép về an toàn thực phẩm,
nhưng việc lạm dụng phụ gia dễ khiến sản phẩm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có và không còn giữ được hương vị nguyên bản truyền thống.

Theo nghiên cứu của tổ chức WHOFAO, việc sử dụng phụ gia vượt giới hạn có thể tăng nguy cơ ảnh hưởng tiêu hóa và sức khỏe lâu dài.

6.2. Giò Chả Cửu Long khác biệt hoàn toàn:

  • Sản xuất từ thịt nóng tươi mới ngay trong ngày.
  • Không sử dụng bất kỳ phụ gia nhân tạo nào để tạo màu – mùi – giòn giả.
  • Giao tận tay sản phẩm còn nóng, không qua cấp đông.

Chính sự trung thực trong từng công đoạn đã làm nên niềm tin vững chắc từ khách hàng suốt những năm qua.

6.3. Lợi Ích Khi Ăn Giò Chả Sạch Không Phụ Gia

Ăn giò chả làm từ nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia nhân tạo, mang lại nhiều lợi ích:

  • Hạn chế hấp thụ các chất hóa học tổng hợp không cần thiết vào cơ thể.
  • Giữ trọn giá trị dinh dưỡng tự nhiên từ thịt tươi, nước mắm nguyên chất.
  • Tốt hơn cho hệ tiêu hóa, đặc biệt đối với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
  • Giảm rủi ro về dị ứng thực phẩm hoặc các nguy cơ tích lũy lâu dài khi ăn phụ gia sai cách.

"Một bữa cơm sạch hôm nay, là đầu tư cho sức khỏe bền vững ngày mai."

6.4. Giao Hàng Nhanh – Giao Nóng – Giao Tận Nhà

Ẩm Thực Cửu Long xây dựng hệ thống giao hàng riêng biệt, đảm bảo:

  • Giao tận tay trong vòng 3 giờ kể từ khi sản phẩm hoàn thiện.
  • Sản phẩm giữ nhiệt tốt, còn nóng hổi khi đến tay khách hàng.
  • Quy trình đóng gói an toàn, dùng lá chuối và lớp bảo vệ thân thiện môi trường.
  • Hỗ trợ giao hàng linh hoạt cho các khu vực nội thành TP.HCM.

Chúng tôi tin rằng, thực phẩm sạch chỉ thực sự trọn vẹn khi đến tay khách hàng còn nguyên vẹn độ tươi mới và tinh thần tử tế từ người làm ra.

7. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Giò Chả Cửu Long

Để thưởng thức giò chả ngon nhất, khách hàng nên:

  • Ăn ngay trong ngày để cảm nhận trọn vẹn vị tươi nguyên.
  • Nếu cần bảo quản qua ngày:
    • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tối đa 1–2 ngày.
    • Khi dùng, hấp nóng nhẹ để giữ độ dẻo tự nhiên.

Không nên cấp đông vì sản phẩm không dùng phụ gia bảo quản – cấp đông sẽ làm thay đổi cấu trúc và vị ngon vốn có.

8. Cam Kết Từ Ẩm Thực Cửu Long

  • Không bao giờ sử dụng thịt đông lạnh.
  • Không bột độn, không chất tạo giòn, tạo mùi nhân tạo.
  • Chỉ sản xuất sau khi nhận đơn – giao nóng mỗi ngày.
  • Giao đúng giờ – đúng sản phẩm – đúng chất lượng đã cam kết.

"Sự tử tế không nằm ở lời hứa, mà thể hiện trong từng cây giò giao tận tay."

8.1. Giao Hàng Nhanh – Giao Nóng – Giao Tận Nhà

Ẩm Thực Cửu Long xây dựng hệ thống giao hàng riêng biệt, đảm bảo:

  • Giao tận tay trong vòng 3 giờ kể từ khi sản phẩm hoàn thiện.
  • Sản phẩm giữ nhiệt tốt, còn nóng hổi khi đến tay khách hàng.
  • Quy trình đóng gói an toàn, dùng lá chuối và lớp bảo vệ thân thiện môi trường.
  • Hỗ trợ giao hàng linh hoạt cho các khu vực nội thành TP.HCM.

Chúng tôi tin rằng, thực phẩm sạch chỉ thực sự trọn vẹn khi đến tay khách hàng còn nguyên vẹn độ tươi mới và tinh thần tử tế từ người làm ra.

8.2. Ẩm Thực Cửu Long – Nơi Gìn Giữ Giá Trị Thật Trong Từng Bữa Ăn Việt

Không chỉ là một thương hiệu giò chả,
Ẩm Thực Cửu Long mong muốn:

  • Gìn giữ trọn vẹn giá trị ẩm thực truyền thống Việt Nam.
  • Mang đến sản phẩm sạch, tự nhiên, an toàn thực phẩm thực sự.
  • Nuôi dưỡng niềm tin và sự an tâm cho từng gia đình trong mỗi bữa cơm.

Mỗi cây giò chả giao tận tay khách hàng là kết quả của:

  • Một hành trình dài xây dựng tâm huyết.
  • Một niềm tin vững chắc vào đạo đức nghề nghiệp.
  • Một cam kết không thoả hiệp về chất lượng và lương tâm.

9. Đặt Giò Chả Sạch – Giao Nóng Mỗi Ngày

Bạn có thể đặt giò chả giao nóng mỗi ngày từ Ẩm Thực Cửu Long qua:

Hãy để mỗi bữa cơm gia đình bạn thêm trọn vẹn hương vị sạch, tự nhiên và an toàn