Bánh Chưng, Bánh Tét Cửu Long là sự kết tinh giữa nghệ thuật truyền thống và hương vị Việt Nam từ bao đời nay. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những chiếc bánh vuông vắn, gói tròn trọn tâm hồn người làm.
1. Thông tin sản phẩm bánh chưng, bánh tét Cửu Long
- Tên sản phẩm: Bánh Chưng, Bánh Tét Cửu Long
- Trọng lượng: Khoảng 1.2kg - 1.5kg.
- Thành phần:
- Gạo nếp cái hoa vàng loại 1: Tuyển chọn từ những vụ mùa tốt nhất, gạo mọc hơi mùi thơm, hạt tròn đều.
- Thịt lợn quê tuyển chọn (phần nạc xen lẫn mỡ):Đảm đà, ngọt tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng.
- Đỗ xanh đãi vỏ, xay nhuyễn: Nhân bùi béo, xay nhuyễn để tăng vị giàu dinh dưỡng.
- Lá dong xanh rữa sạch, gói đẹp mắt: Được chọn từng lá cẩn thận
- Gia vị vừa ăn (muối, tiêu).
- Bao bì: Gói bằng tay, buộc lạt tre, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bánh chưng
2. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5-7 ngày.
- Hâm nóng trước khi ăn bằng cách luộc hoặc hấp.
3. Cách chế biến tâm huyết
Bánh chưng, bánh tét Cửu Long được gói bằng tay theo kỹ thuật truyền thống, đảm bảo hình vuông đẹp mắt và nhân bên trong phân bố đều đặn. Quy trình nấu bánh làm bằng bếp củi truyền thống, giúp bánh chín kự thơm ngon, để lâu.
4. Điểm nổi bật
Hương vị tự nhiên, truyền thống: Tất cả nguồn nguyên liệu đều đầy đủ tính truyền thống, đảm bảo vị ngon đồng nhất.
Bánh vuông vắn, đẹp mắt: Thích hợp để biếu tặng, thờ cúng và thưởng thức trong những ngày đặc biệt.
Sản xuất đảm bảo an toàn: Quy trình đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.