Chả Chiên Cửu Long – Lớp Ngoài Vàng Thơm, Phần Trong Mềm
Chả Chiên Cửu Long là sản phẩm giò chả đã được làm chín bằng phương pháp chiên, có lớp ngoài vàng thơm và phần bên trong mềm. Nội dung được trình bày theo đặc điểm sản phẩm, không gắn với các khẳng định điều trị, phòng bệnh hoặc lợi ích sức khỏe chưa được chứng minh.

1. Thành phần và cách chế biến
- Thịt nạc đùi nóng: nguyên liệu được chế biến khi còn tươi ấm để giữ kết cấu tự nhiên của thịt.
- Nước mắm cốt 40 độ đạm: sử dụng loại không phụ gia theo hồ sơ nguyên liệu của doanh nghiệp.
- Không sử dụng phụ gia nhân tạo: không hàn the, bột ngọt, bột canh, bột nêm, chất tạo dai giòn, chất làm dày, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất chống oxy hóa, chất chống đông vón, chất điều chỉnh độ acid hay tinh bột theo công bố sản phẩm hiện hành.
- Phương pháp chiên: tạo lớp ngoài vàng và mùi thơm đặc trưng của Chả Chiên.
2. Quy trình sản xuất và hồ sơ
Sản phẩm được sản xuất trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đạt ISO 22000:2018 cho phạm vi sản xuất và kinh doanh chả, giò. Doanh nghiệp có hồ sơ công bố, kết quả kiểm nghiệm và xuất hóa đơn VAT theo quy định.

3. Chọn khối lượng và quà tặng
| Khối lượng | Quy cách | Thông tin ưu đãi |
|---|
| 500g | 1 gói 500g | Mua lẻ, không kèm quà tặng. |
| 1kg | 2 gói 500g | Chọn một quà tặng đang áp dụng. |
| 1,5kg | 3 gói 500g | Chọn quà tặng và xem mức hỗ trợ giao hàng tại thời điểm đặt. |
Tên phân loại, tổng tiền và quà tặng trong giỏ hàng được cập nhật theo khối lượng và số lượng thực tế khách chọn.
4. Gợi ý thưởng thức
- Cắt lát ăn cùng cơm, xôi, bánh mì hoặc bún.
- Thái sợi làm món trộn, miến hoặc phở cuốn.
- Làm nóng nhẹ trên chảo hoặc nồi chiên không dầu theo hướng dẫn trên bao bì.
5. Bảo quản
Bảo quản và sử dụng theo nhiệt độ, thời hạn ghi trên nhãn của từng lô hàng. Sau khi mở bao bì, nên bọc kín, giữ lạnh và dùng sớm. Không sử dụng sản phẩm khi bao bì có dấu hiệu bất thường hoặc quá hạn.
6. Câu hỏi thường gặp
Chả Chiên đã được làm chín chưa?
Có. Sản phẩm đã được chiên chín; khách có thể dùng trực tiếp hoặc làm nóng lại trước khi ăn.
Chả Chiên khác Chả Mỡ Nướng thế nào?
Chả Chiên được làm chín bằng dầu, còn Chả Mỡ Nướng có bề mặt được nướng. Hai sản phẩm có hương vị và cách chế biến khác nhau.
Quà tặng có tăng theo số lượng mua không?
Quà tặng được tính theo phân loại và số lượng sản phẩm trong đơn. Khách nên kiểm tra lại giỏ hàng trước khi đặt.
7. Thông tin đặt hàng
Địa chỉ: 803 Nguyễn Duy Trinh, Khu phố 2, Phường Long Trường, TP.HCM.
Hotline: 0766 351 222.
Chọn đúng khối lượng và quà tặng ở phía trên, sau đó kiểm tra giỏ hàng trước khi hoàn tất đơn.