Chả Chiên Cửu Long 500g

Chả chiên thủ công – giòn bên ngoài, mềm bên trong

Chả Chiên Cửu Long được chiên thủ công bằng dầu sạch trong ngày, mang đến lớp vỏ vàng ruộm bắt mắt, giòn tan không ngấy, bên trong giữ nguyên độ mềm ngọt của thịt heo tươi. Không giống các loại chả chiên công nghiệp thường dùng chất tạo giòn hay phụ gia nhân tạo, sản phẩm Cửu Long hoàn toàn không dùng chất độn hay hương liệu.

Chả Chiên Cửu Long – không phụ gia nhân tạo, chiên giòn vàng, giao nóng trong ngày

Chả Chiên Cửu Long – không phụ gia nhân tạo, chiên giòn vàng, giao nóng trong ngày

Thành phần sạch – quy trình minh bạch

80% thịt heo nạc tươi trong ngày
20% mỡ heo sạch sơ chế thủ công
Nước mắm cao cấp nguyên chất 40 độ đạm
Muối biển chưa tinh luyện
Vị ngọt hậu tự nhiên từ rau củ – không mì chính, không chất điều vị nhân tạo
Không hàn the, không chất tạo màu – tạo mùi – tạo giòn, không phụ gia nhân tạo

Ưu điểm nổi bật của Chả Chiên Cửu Long

1. Vỏ ngoài giòn vàng – không ngấm dầu

Chả được chiên đúng nhiệt độ, không sử dụng dầu cũ, không ngấm dầu, không gây ngấy, phù hợp cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

2. Bên trong mềm mịn – giữ trọn vị thịt tươi

Thịt được quết nhuyễn ngay trong ngày, không cấp đông, không chất giữ nước, giúp giữ lại độ mềm, dai nhẹ và vị ngọt tự nhiên.

3. Không phụ gia nhân tạo – an toàn sức khỏe

Cam kết không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào trong sản xuất. Sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình, trẻ nhỏ và người cần chế độ ăn sạch.

4. Đầy đủ kiểm nghiệm – đạt ISO 22000

Sản phẩm được kiểm nghiệm định kỳ và sản xuất tại cơ sở đạt chuẩn ISO 22000. Đầy đủ giấy công bố chất lượng và VSATTP.

Giấy chứng nhận ISO 22000 – Chả Chiên Cửu Long đạt chuẩn an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận ISO 22000 – Chả Chiên Cửu Long đạt chuẩn an toàn thực phẩm

Hướng dẫn bảo quản – sử dụng đúng cách

Cách dùng linh hoạt:

Cắt khoanh dùng ăn liền hoặc chấm nước mắm tỏi ớt
Chiên sơ lại với dầu để tăng độ giòn
Có thể dùng với cơm, xôi, bún hoặc bánh mì

Hướng dẫn bảo quản:

Bên Cửu Long có hỗ trợ giao hàng nóng hổi hoặc hút chân không theo yêu cầu. Ví dụ, nếu cần hút chân không 1 phần, để lại 1 phần bên ngoài, sẽ được đáp ứng linh hoạt.

Bảo quản đối với sản phẩm “có” hút chân không:

Ngăn đá (ngăn đông): Lưu trữ tối đa 30 ngày. Trước khi dùng, chuyển xuống ngăn mát 40 phút để rã đông.
Ngăn mát (0–5°C): Bảo quản được 8–9 ngày.

Bảo quản đối với sản phẩm “không” hút chân không:

Nếu ăn dở có bọc lại bằng túi zip, để ngăn mát (0–5°C): Giữ được 6–7 ngày.
Nếu ăn dở không bọc túi, để ngăn mát (0–5°C): Sử dụng trong 2–3 ngày.

Lưu ý đặc biệt:

Nếu để chả chiên đã cắt ở nhiệt độ phòng mà không cho vào tủ, chất lượng sẽ giảm dần. Sau 10 tiếng có nguy cơ hỏng do sản phẩm hoàn toàn không phụ gia nhân tạo.
Bảo quản tủ mát cần đạt 0–5 độ C. Nếu tủ đầy nhiệt độ cao cần điều chỉnh thấp xuống. Nếu vượt quá 5°C, vi khuẩn có hại sẽ phát triển nhanh hơn.
Không đặt sản phẩm gần cửa tủ lạnh vì nhiệt độ không ổn định.
Không đặt sản phẩm cùng thực phẩm tươi sống: Thịt cá tươi có thể lây vi khuẩn/mùi sang món chả.