1. Giới thiệu tổng quan
Chả Mỡ Cửu Long là món giò chả truyền thống được chế biến từ tỷ lệ hoàn hảo giữa thịt heo nạc và mỡ sạch, mang đến kết cấu mềm mịn, béo nhưng không ngấy. Sản phẩm được làm mới mỗi ngày, không phụ gia nhân tạo, không hàn the, không dùng túi nilon, đóng gói an toàn, giao hàng nóng từ 5h – 18h mỗi ngày.
Chả Mỡ Cửu Long – Mềm mịn, không phụ gia nhân tạo, đạt chuẩn ISO 22000
2. Thành phần chuẩn sạch – An toàn cho sức khỏe
- 80% thịt heo nạc tươi trong ngày
- 20% mỡ heo sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Nước mắm cao cấp nguyên chất 40 độ đạm
- Muối biển chưa tinh luyện
- Vị ngọt hậu từ rau củ tự nhiên – không mì chính, không chất điều vị nhân tạo
3. Ưu điểm nổi bật
3.1. Mềm mịn – Béo vừa phải – Không ngấy
Tỷ lệ mỡ – nạc được phối trộn chuẩn xác, giúp chả mỡ vừa giữ được độ mềm mịn tự nhiên, vừa mang đến vị béo nhẹ nhàng phù hợp cả người lớn và trẻ nhỏ.
3.2. Đóng gói sạch – Không dùng túi nilon
Sản phẩm được bao gói hút chân không hoặc dùng giấy bạc, không dùng túi nilon, bảo vệ sức khỏe và môi trường.
3.3. Không phụ gia nhân tạo – Không hàn the
Không chất tạo giòn, không phẩm màu, không chất giữ nước, không dùng bột độn. Hoàn toàn an toàn cho sức khỏe gia đình và trẻ nhỏ.
3.4. Giao nóng mỗi ngày – Không hàng tồn
Chả mỡ được làm mới từ 5h sáng đến 13h trưa, chỉ sản xuất sau khi nhận đơn, đảm bảo giao hàng nóng, không hấp lại, không trữ lạnh.
3.5. Đạt chứng nhận ISO 22000
Sản phẩm được sản xuất trong cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm ISO 22000:2018, kiểm định định kỳ và kiểm soát toàn bộ quy trình từ đầu vào đến khâu giao hàng.
Chứng nhận ISO 22000 – Giò Chả Cửu Long
4. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
Ăn ngon nhất:
- Cắt lát ăn kèm bánh mì, xôi, cơm, hoặc cuốn rau sống
- Dùng kèm tương ớt hoặc nước mắm chanh tỏi ớt
Hướng dẫn bảo quản đúng cách:
Nếu có hút chân không:
- Ngăn mát (0–5°C): dùng tốt nhất trong 8–9 ngày
- Ngăn đá (-18°C): bảo quản tối đa 30 ngày – rã đông trong ngăn mát 40 phút trước khi dùng
Nếu không hút chân không:
- Nếu còn nguyên túi, bọc kín và bảo quản trong ngăn mát: dùng trong 6 –7 ngày
- Nếu đã cắt và chưa bọc kín: nên dùng hết trong 2-3 ngày để giữ chất lượng tối ưu
Lưu ý:
- Không để chả mỡ chiên ở nhiệt độ phòng quá 10 tiếng – có nguy cơ giảm chất lượng do sản phẩm hoàn toàn không phụ gia nhân tạo.
- Tủ mát nên duy trì 0–5°C. Tránh đặt gần cửa tủ hay để chung với thực phẩm sống.
5. Hướng dẫn đặt hàng
Hướng dẫn đặt hàng Giò Chả Cửu Long – Đặt mua dễ dàng chỉ 4 bước
- Chọn sản phẩm "Chả Mỡ Chiên Cửu Long" – chọn khối lượng, số lượng
- Điền thông tin giao hàng và chọn hình thức thanh toán
- Hoàn tất đơn và đợi giao nóng từ 5h – 18h trong ngày
- Liên hệ: 0766.351.222 nếu cần hỗ trợ nhanh
6. Chả Mỡ Cửu Long – Mềm mượt từ mỡ sạch, dẻo dai từ thịt tươi mỗi sáng
- Làm từ thịt nóng + mỡ heo sạch mỗi ngày, không bột độn, không chất tạo giòn, không phụ gia giữ nước.
- Không dùng hàn the, không mì chính – vị ngọt hậu tự nhiên đến từ nước mắm cao cấp nguyên chất 40° đạm và ngọt hậu từ rau củ tự nhiên – không mì chính, không chất điều vị nhân tạo
Bạn có thể đọc thêm các bài viết dưới đây để hiểu vì sao Ẩm Thực Cửu Long được tin chọn là thương hiệu giò chả sạch tiên phong:
Cửu Long khác biệt thế nào? – Câu trả lời rõ ràng nhất cho mọi băn khoăn về chất lượng
Giải thích cặn kẽ vì sao giò chả Cửu Long không cần phụ gia mà vẫn ngon, vẫn giữ được kết cấu dẻo mềm tự nhiên.
Hướng dẫn nhận biết – Thế nào là giò chả sạch đúng chuẩn, an toàn cho sức khỏe gia đình và trẻ nhỏ
So sánh khoa học giữa sản phẩm không phụ gia nhân tạo và giò chả công nghiệp – giúp bạn chọn đúng thực phẩm an toàn cho gia đình.
Giới thiệu Ẩm Thực Cửu Long – Giò chả sạch tiên phong tại Việt Nam, sử dụng nguyên liệu tự nhiên
Từ thịt nóng, mỡ sạch, nước mắm truyền thống đến muối biển thô – nói không với hóa chất độc hại dù chi phí cao hơn.
Hành trình Ẩm Thực Cửu Long – Mồ hôi và đạo đức nghề làm nên cây giò sạch thật sự
Giữ vững lương tâm người làm thực phẩm – không thỏa hiệp với chất tạo giòn, hàn the, hàng tồn kho hay lợi nhuận nhanh.
7. Tham khảo thêm các sản phẩm sạch nổi bật tại Ẩm Thực Cửu Long:
Chương trình khuyến mãi – Flash Sale ưu đãi giới hạn
Giảm sâu cho nhiều sản phẩm giò chả, gà nướng, ba chỉ nướng...
Giò Chả Sạch Truyền Thống – Không phụ gia nhân tạo, gói lá chuối tươi
Chả lụa, chả chiên, chả cốm, chả bì, giò sống… tất cả không hàn the – không mì chính – không bột độn.
Gà Ta Nướng Rượu Cách Thủy – Mềm ngọt, chín từ hơi
Không cháy cạnh, không khô – giữ nguyên dưỡng chất và vị ngọt gốc.
Ba Chỉ Cuộn Nướng Giòn – Nướng tay, không giữ nước công nghiệp
Không phẩm màu, không chất ổn định – chỉ có thịt sạch cuộn tay thủ công, nướng vàng giòn da.
Bánh Truyền Thống – Gạo nếp sạch, không chất bảo quản
Bánh chưng, bánh tét, bánh giầy giò… gói lá chuối, nhân thịt thật – không phẩm màu, không hương liệu.
Giỏ Quà Biếu – Món quà sạch, đẹp, chỉn chu
Kết hợp giò chả, bánh, trà sạch – không phụ gia, không hàn the – thích hợp tặng cha mẹ, khách hàng, người thân.
