1. Tinh hoa vị Việt – Lớp vỏ nướng thơm, nhân mềm đậm đà
Chả Nướng Quế Cửu Long là món chả truyền thống mang đậm dấu ấn quê nhà, kết hợp giữa lớp vỏ nướng cháy cạnh thơm nức và nhân giò chả mềm mịn đậm đà. Đặc biệt, sản phẩm được quết hương quế sạch tự nhiên theo công thức riêng, tạo nên sự khác biệt nhẹ nhàng mà sâu sắc trong từng miếng chả.
Chả Nướng Quế Cửu Long thơm nồng vị quế, giao nóng mỗi ngày
Thành phần sạch, hương vị đậm đà tự nhiên
- 80% thịt heo nạc tươi trong ngày
- 20% mỡ heo sạch chọn lọc
- Nước mắm cao cấp nguyên chất 40 độ đạm
- Muối biển chưa tinh luyện
- Quế nguyên chất nghiền mịn – không sử dụng tinh dầu quế công nghiệp
- Không phụ gia nhân tạo: không chất tạo màu, tạo mùi, không hàn the, không chất kết dính
- Vị ngọt hậu tự nhiên từ rau củ – không dùng mì chính, không chất điều vị nhân tạo
2. Ưu điểm nổi bật của Chả Nướng Quế Cửu Long
2.1. Thơm nồng vị quế – mùi đặc trưng không trộn lẫn
Quế Cửu Long sử dụng loại quế tự nhiên từ vùng cao, nghiền mịn trộn đều phần giò chả. Khi nướng, hương quế bốc hơi nhẹ nhưng bám sâu vào thịt – tạo nên mùi vị hấp dẫn đặc trưng, khó nhầm lẫn.
2.2. Vỏ cháy cạnh nhẹ – nhân mềm mịn vừa ăn
Lớp vỏ ngoài được nướng nhanh ở nhiệt cao để tạo cháy cạnh nhẹ, giữ được độ ẩm bên trong. Khi cắt ra, lớp nhân giò bên trong vẫn mềm, không khô xác.
2.3. Không phụ gia nhân tạo – An toàn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi
Không hàn the, không tạo mùi, không dùng bột độn giữ nước. Sản phẩm an toàn cho cả người ăn kiêng và trẻ nhỏ, đặc biệt phù hợp với gia đình đề cao chất lượng thực phẩm.
2.4. Giao nóng trong ngày – Làm theo đơn, không hàng lưu kho
Chả nướng chỉ bắt đầu làm sau khi nhận đơn, nướng xong giao ngay. Sản phẩm không tái sử dụng, không cấp đông hay trữ kho để đảm bảo độ ngon và chuẩn vị nhất.
2.5. Đạt chuẩn ISO 22000 – Quy trình kiểm soát chặt chẽ
Sản phẩm được sản xuất tại xưởng đạt chuẩn ISO 22000, có giấy kiểm nghiệm định kỳ và hồ sơ công bố đầy đủ theo quy định.
Chứng nhận ISO 22000 – Sản phẩm chả nướng Cửu Long an toàn thực phẩm
3. Cách dùng và hướng dẫn bảo quản
3.1. Gợi ý dùng:
- Cắt lát ăn với cơm, bún, bánh cuốn, cuốn rau sống
- Làm món ăn kèm trong mâm cơm hoặc khai vị trong tiệc nhẹ
- Có thể hâm lại bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hoặc chảo nóng 2 phút mỗi mặt
3.2. Hướng dẫn bảo quản đúng cách:
Nếu có hút chân không:
- Ngăn mát (0–5°C): dùng tốt nhất trong 8–9 ngày
- Ngăn đá (-18°C): bảo quản tối đa 30 ngày – rã đông trong ngăn mát 40 phút trước khi dùng
Nếu không hút chân không:
- Nếu còn nguyên túi, bọc kín và bảo quản trong ngăn mát: dùng trong 6 –7 ngày
- Nếu đã cắt và chưa bọc kín: nên dùng hết trong 2-3 ngày để giữ chất lượng tối ưu
Lưu ý:
- Không để chả nướng ở nhiệt độ phòng quá 10 tiếng – có nguy cơ giảm chất lượng do sản phẩm hoàn toàn không phụ gia nhân tạo.
- Bảo quản tủ mát cần đạt 0-5 độ C. Nếu tủ đầy nhiệt độ cao cần điều chỉnh thấp xuống. Nếu tủ mát vượt quá 5°C, vi khuẩn có hại sẽ phát triển nhanh hơn. Điều này có thể làm giảm thời gian bảo quản giò chả, khiến chúng nhanh hỏng, mất hương vị và không đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Không đặt giò chả ở vị trí gần cửa tủ lạnh, vì nhiệt độ không ổn định có thể ảnh hưởng đến chất lượng.
- Không đặt giò chả cùng thực phẩm tươi sống: Thực phẩm tươi sống như thịt cá có thể mang vi khuẩn, mầm bệnh hoặc mùi hôi. Nếu đặt cùng giò chả: Nguy cơ lây nhiễm chéo: Vi khuẩn từ thực phẩm sống có thể lây sang giò chả, làm giảm chất lượng và an toàn thực phẩm. Ảnh hưởng mùi vị: Giò chả có thể hấp thụ mùi từ thực phẩm sống, làm mất đi hương vị đặc trưng.
4. Đặt hàng dễ dàng – Giao nhanh trong ngày
Hướng dẫn đặt hàng Chả Nướng Quế – Giao tận nơi trong ngày
- Chọn sản phẩm "Chả Nướng Cửu Long" ngay trên website
- Chọn trọng lượng phù hợp → Thêm vào giỏ
- Nhập thông tin giao hàng → Chọn thời gian giao
- Chọn phương thức thanh toán → Hoàn tất đặt hàng
Các sản phẩm liên quan
5. Vì sao Chả Nướng Cửu Long được khách hàng chọn mua lâu dài?
Nếu bạn đang tìm một loại chả nướng thật sự sạch – không hàn the, không bột độn, không chất tạo mùi, hãy tham khảo thêm các nội dung dưới đây để hiểu vì sao Ẩm Thực Cửu Long trở thành lựa chọn an tâm của hàng ngàn gia đình mỗi ngày:
Cửu Long khác biệt thế nào? – Câu trả lời rõ ràng nhất cho mọi băn khoăn về chất lượng
Không phụ gia nhân tạo, không làm sẵn để lưu kho – tất cả đều được lý giải kỹ lưỡng trong từng câu hỏi khách hàng thực sự quan tâm.
Hướng dẫn nhận biết – Thế nào là giò chả sạch đúng chuẩn, an toàn cho sức khỏe gia đình và trẻ nhỏ
Tìm hiểu sâu về tiêu chuẩn sạch từ thành phần, cách gói, cách hấp nấu – phân biệt rõ giò sạch và giò công nghiệp.
Giới thiệu Ẩm Thực Cửu Long – Giò chả sạch tiên phong tại Việt Nam, sử dụng nguyên liệu tự nhiên
Sản phẩm không dùng mì chính, không chất tạo giòn – vị ngon đến từ thịt nóng mỗi sáng, nước mắm truyền thống 40° đạm và kỹ thuật thủ công.
Hành trình Ẩm Thực Cửu Long – Từ những tháng ngày mồ hôi và nước mắt, kiên định giữ trọn đạo đức nghề
Mỗi cây giò, mỗi khoanh chả nướng là kết quả của sự kiên định – không chạy theo lợi nhuận dễ dãi, chỉ chọn nguyên liệu sạch và cách làm tử tế.
6. Khám phá thêm các món ngon sạch khác từ Ẩm Thực Cửu Long:
Chương trình khuyến mãi – Flash Sale mỗi tháng
Ưu đãi hấp dẫn, số lượng có hạn – áp dụng cho giò chả, gà nướng, ba chỉ nướng và nhiều món khác.
Giò Chả Sạch Truyền Thống – Không phụ gia nhân tạo, gói lá chuối tươi
Chả lụa, chả chiên, chả cốm, giò sống… làm từ thịt nóng, không hàn the, không mì chính, không chất kết dính.
Gà Ta Nướng Rượu Cách Thủy – Món ăn cao cấp, an toàn cho sức khỏe
Không khô, không cháy – gà thả vườn nướng bằng hơi nước giữ nguyên vị ngọt, không cần phụ gia.
Ba Chỉ Cuộn Nướng Giòn – Cuộn tay, nướng giòn tự nhiên
Thịt ba chỉ sạch, nướng đúng kỹ thuật – không phẩm màu, không chất tạo giòn.
Bánh Truyền Thống – Không chất bảo quản, không phẩm màu
Bánh chưng, bánh giầy giò, bánh tét, bánh nếp cái hoa vàng giãy tay… gói lá chuối, nhân thịt thật, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Giỏ Quà Biếu – Tặng phẩm sức khỏe, đẹp lòng người nhận
Đầy đủ giò chả, bánh, trà sạch… đóng gói sang trọng, thích hợp làm quà biếu dịp Tết, lễ, tri ân khách hàng, người thân.
Hotline tư vấn & đặt hàng: 0766.351.222
Giao nóng tận nơi: Từ 5h sáng – 18h hằng ngày