Khi cắt cây giò, nhiều người thấy vài lỗ nhỏ trên mặt hoặc khoanh giò có chỗ hồng nhạt, chỗ trắng ngà rồi lo sản... Đọc tiếp
Cùng một cây chả lụa 500g, có người nói chỉ đủ 5 người, nhưng có mâm 10 người vẫn dùng vừa. Nghe mâu thuẫn, nhưng... Đọc tiếp
Có một câu hỏi mà những người làm nghề giò chả lâu năm đều đã nghe rất nhiều lần: chả quế nướng có quế thật... Đọc tiếp
Câu hỏi chả Huế ăn với gì ngon nghe qua tưởng đơn giản, nhưng thực tế lại là câu hỏi được nhắn về hotline Cửu... Đọc tiếp
Bạn đã bao giờ cảm thấy hụt hẫng khi miếng chả huế dù tươi ngon đến đâu nhưng lại trở nên nhạt nhẽo vì thiếu... Đọc tiếp
Bạn đã bao giờ cảm thấy ngấy những món kho mặn hay chiên xào đầy dầu mỡ và khao khát một hương vị thanh mát,... Đọc tiếp
Chả lụa ngon không chỉ là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ mà còn là nguyên liệu "vàng" để chế biến vô vàn món... Đọc tiếp
Chả hoa ngũ sắc không chỉ thu hút sự quan tâm và yêu thích trong những dịp lễ Tết truyền thống, mà còn trở thành... Đọc tiếp