Cách làm giò lụa cuốn rau củ cực kì đơn giản
Giò lụa rau củ là món ngon truyền thống của Việt Nam, kết hợp giữa vị ngon của giò và vị tươi mát của rau củ. Dưới đây là những hướng dẫn cụ thể về cách làm giò lụa cuốn rau củ một cách dễ dàng.
1. Nguyên liệu làm món giò lụa cuốn rau củ
- 500gr chả lụa
- 1 Củ cà rốt
- 2 trái dưa leo
- 3 trứng gà
- Chanh
- Ớt, Tỏi, Hành Tím
- Bún tươi
- Rau sống
2. Cách làm món giò lụa cuốn rau củ
Bước 1: Cắt chả lụa thành các miếng tròn sau đó cắt theo dạng sợi
Cắt thành các miếng dài kiểu sợi
Bước 2: Bạn đập 3 quả trứng vào 1 cái tô, sau đó cho thêm 1 muỗng nước mắm sau đó đánh đều hỗn hợp
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho trứng vào chiên. Sau đó, cuộn trứng lại sau đó cắt trứng thành sợi.
Chiên trứng
Cắt trứng thành các miếng dài sợi
Bước 4: Cắt cà rốt thành sợi, nếu bạn không thích ăn cà rốt sống thì có thể trụng qua nước sôi khoảng 3 phút.
Cắt cà rốt thành các miếng dài sợi
Bước 5: Dưa leo bổ dọc sau đó bạn cắt thành các miếng dọc nhỏ, các loại rau sống bạn rửa sạch và để ráo.
Cắt dưa chuột thành các miếng dài sợi
Bước 6: Làm nước mắm chấm chả lụa: Cho 4 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 8 muỗng canh nước vào một cái bát. Sau đó khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp đến cho 3 muỗng canh nước mắm mặn, tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy đều.
Bước 7: Bày các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn lên khay. Nhúng bánh tráng ra đĩa rồi cho rau sống, dưa chuột, cà rốt, chả, trứng lên trên và chấm nước mắm là có thể thưởng thức.
Giò lụa cuốn rau củ
3. Nơi mua chả lụa ngon chất lượng, an toàn ở đâu?
Nếu như bạn muốn thưởng thức giò lụa, giò bì, chả chiên, chả nướng thơm ngon chuẩn vị hướng theo cách làm truyền thống, đảm bảo an toàn vẫn đang loay hoay tìm kiếm chưa biết mua ở đâu thơm ngon uy tín, an toàn, chất lượng, Giò Chả Cửu Long là gợi ý dành cho bạn:
Giò Chả Cửu Long với 5 tiêu chí:
- Không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, chất bảo quản gây độc hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng chất cấm như hàn the.
- Không sử dụng túi nilon trong quá trình luộc, hấp. Tác nhân gây ung thư cho người tiêu dùng
- Với hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng, sản phẩm được làm từ 100% thịt heo sạch, cùng với công thức gia truyền.
- Sản phẩm được kiểm định, có giấy chứng nhận kiểm định đạt tiêu chuẩn ISO 22000, một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế được công nhận trên toàn thế giới.
Chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000 Giò Chả Cửu Long
Phiếu kiểm định kết quả thửu nghiệm mẫu Giò Lụa
Phiếu kiểm định kết quả thửu nghiệm mẫu Chả Chiên
Các sản phẩm tại Giò Chả Cửu Long đã được nhiều thực khách lựa chọn và tin dùng. Mang hương vị bắc đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi từ miếng giò chả đầu tiên.
Ngoài giò lụa thơm ngon, bạn cũng có thể thêm vào giỏ hàng của mình các món hấp dẫn như:
Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn có thể làm giò lụa cuốn rau củ một cách đơn giản tại nhà. Hãy thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè, và cảm nhận hương vị tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam!
Xin chào và hẹn gặp lại!
Để đặt hàng Giò Chả qua hotline: 0766351222 hoặc đến tận cửa hàng để xem quá trình sản xuất địa chỉ: Số 803 Đ. Nguyễn Duy Trinh, Khu Phố 2, phường Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đừng quên Giò Chả Cửu Long luôn sẵn lòng hỗ trợ phục vụ bạn nhé!
Tham khảo thêm các bài viết công thức nấu ăn khác sau đây:
Cách làm giò lụa không có lá chuối thành công tại nhà.
Thưởng thức hương vị đậm đà với món ngon từ chả lụa hảo hạng
